Mi presento, sono Francesca Biologa Nutrizionista per passione.
Credo fortemente che i primi strumenti importanti per questo mestiere siano l'ascolto, l'empatia e la comprensione poi vengono il metro e la bilancia.
L'obbiettivo del mio lavoro infatti (che poi diventerà anche il vostro) sarà quello di guidarvi e darvi tutti gli strumenti per imparare a prendervi cura di voi stessi, rispettando i vostri bisogni e le vostre esigenze.
"Mangiare è una necessità, nutrirsi intelligentemente è un arte".
PERCORSO
Dopo il diploma scientifico, continuo il mio percorso di studi nell'ambito delle scienze iscrivedomi e laureandomi alla triennale in Scienze Biologiche presso l'Università di Firenze.
In seguito mi laureo alla magistrale in Scienze dell'Alimentazione presso l'università di Firenze e durante questo percorso svolgo tirocinio presso Medicina dello Sport e dell'Esercizio AOUC.
Dopo l'abilitazione alla professione e all'iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi inizio a frequentare corsi di perfezionamento, che tutt'ora svolgo e che continuerò a svolgere poichè il continuo aggiornamento è di vitale importanza in un mondo in continua evoluzione dove la nostra salute e il nostro benessere psico fisico devono venire prima di tutto.
